Młode ziemniaki to nie tylko sezonowy przysmak, ale prawdziwe źródło witamin i minerałów. Ich skład zachwyca różnorodnością składników odżywczych, które organizm szczególnie dobrze przyswaja właśnie w świeżej postaci.
Witamina B6 wspomaga napięcie układu nerwowego, sprzyja jasności myślenia i pomaga organizmowi zachować witalność przez cały dzień. Witamina C w młodych ziemniakach występuje trzy razy więcej niż w zwykłych — wspomaga naturalne funkcje ochronne organizmu i ogólne napięcie.
Potas zawarty w młodych ziemniakach wspomaga prawidłowe funkcjonowanie naczyń krwionośnych i serca. Mangan, magnez i wapń przyczyniają się do wzmocnienia kości, a także utrzymania atrakcyjnego wyglądu paznokci i zębów.
Jod wspomaga prawidłowe funkcjonowanie gruczołów dokrewnych i przyczynia się do zdrowego wyglądu skóry. Jedz młode ziemniaki, póki jest sezon — są smaczne i niezwykle zdrowe.